miércoles, 28 de julio de 2010

Pasteles...






Pastel de kiwi con crema Babara de vainlla y bizcochuelo...





Pastel de Fresa con bizcochuelo Genoves, crema de vainilla, y lagrimas de chocolate...





Pastel de relleno de caramelo, con frutas y lagrimas de chocolate....








Pastel de Moka, con cobertura de caramelo y chocolate Ganache....








Pastel de Frutas con crema de chocolate y bizcochuelo....





Pastel de chocolate, relleno de chocolate Ganache, cubierto con este mismo y almendras...






Charlotte rellena de melocotones con crema pastelera, cubierto con crema chantilly, fresas y lagrimas de chocolates...






Charlotte rellena de mango con crema de mango, cubierta con crema chantilly, y chocolate...